Finom ételek, remek italok,
bódító illatok a Gozsdu udvarban!
Ettél már reggelire sáksukát?
Kóstoltad már az indiai zsidók sóletjét?
Ízlik a humusz, a tchiná, a kube vagy a kuszkusz?
Lengyel, iraki, marokkói, izraeli amerikai, magyar zsidó ételek november 23-án vasárnap 10-10-ig a Gozsdu udvarban (VII. KIrály utca 13.)
A nassoláson túl a szellemet is tápláljuk: programok kicsiknek és nagyoknak!
Az egész napos ízkavalkád izraeli reggelivel kezdődik, majd a látványkonyhában Grenadine a gasztroblogger főz csicseriborsós csirkét, de az ebédre érkezők is jól laknak a sólet partin, ahol négy különböző sóletből válogathatnak kedvükre. Délután a látogatók kalácsot süthetnek egy másik gasztrobloggerrel, Bodrogi „Fűszeres” Eszterrel, és beduin teával, édességekkel lazíthatnak a közel-keleti kávéházban. A zsidó ételekben gazdag fesztivál zárásaként az esti italtőzsdén állandó árak helyett, a látogatók a kereslettől függően olthatják olcsóbban vagy drágábban szomjukat.
A vasárnapi fesztiválon önálló programokkal várjuk a gyerekeket, akik főzőiskolában, szörpivó és fánkevő versenyeken érezhetnek rá a zsidó gasztronómia ízére, de nekik szól az ALMA együttes koncertje és a bohócműsor is.
BPI-info
