Tabajdi: Értéket teremteni szinte a semmiből
Tabajdi: Értéket teremteni szinte a semmiből
A zsidó állam a legkorszerűbb ismeretekkel segíti a gazdákat
„Magyarország számára is számos hasznos tapasztalattal és tanulsággal szolgál az Izraelben kialakított mezőgazdasági modell, amely alapvetően három pillérre épül: a legmagasabb színvonalú tudományos kutatásokra, a technológia folyamatos fejlesztésére, a természeti erőforrások, így a talaj és a víz lehető legtakarékosabb használatára és az állam kiterjedt szerepvállalása a gazdák támogatásában. A mezőgazdaság a nemzeti önazonosság, a nemzeti büszkeség része és egyáltalán nem tekintik másodlagos gazdasági ágazatnak az ipari és a szolgáltató szektorhoz képest. A gazdák rendkívül magasan képzettek, a legfejlettebb mezőgazdasági technológiát alkalmazzák és ennek eredményeként kiváló minőségű, nagy hozzáadott értékkel rendelkező friss és feldolgozott élelmiszert állítanak elő, amelyet nagyrészt Európába és Oroszországba exportálnak” – mondta Tabajdi Csaba, az Európai Parlament Mezőgazdasági Bizottságának tagja, az izraeli Ein Gediben található farmok és az ottani állami mezőgazdasági kutatóintézetnél tett látogatását követően.
Az EP képviselő kiemelte: túl a gazdák önszerveződésén, önkéntes szövetkezésén az állam kiterjedt szakképzési és technológiai támogatást nyújt. Az állami kutatási központokban hatvan éve folynak kutatások, hogy miként érhető el a legmagasabb hozam a lehető legtakarékosabb módon. Folyamatosan fejlesztik a biogazdálkodást, így a műtrágya és vegyszermentes mezőgazdasági módszereket. Az állam a kutatási eredményeket évi 6-7 alkalommal személyes konzultációk és bemutatók keretében, illetve elektronikus kommunikációs csatornán osztja meg a gazdákkal, akik ingyenesen kapják a szolgáltatást.
„A termelés sivatagi körülmények között, homokos talajon, számítógép által vezérelt csepegtető öntözéssel, a termőhely sajátos talajviszonyához alakított és egyedileg adagolt tápanyagokkal zajlik. A zöldség-gyümölcs gazdaságokban hat hónapon át zajlik a betakarítás, egy holdnyi területről (kb. 0,4 hektár) körülbelül 50 tonna paprikát takarítanak be az izraeli gazdák” – mondta Tabajdi Csaba. „Mindez csak úgy volt megvalósítható és fenntartható a XXI. századi gazdasági környezetben, hogy a mezőgazdaság központi szerepet foglal el az izraeli nemzeti öntudatban, az ország gazdaságpolitikájában” – mondta Tabajdi Csaba.
Simon Perez államfő, az Izraelbe látogató európai politikusoknak tartott beszédében kiemelten szólt a mezőgazdaságról és hangsúlyozta, hogy a sikerek alapját képező mezőgazdasági technológiát Izrael kész megosztani szomszédjaival és az európai országokkal. Az együttműködés Magyarország számára is számos előnnyel járhatna, így a csepegtető öntözéses rendszerrel és a talajszerkezet javításával, jelentősen javítani lehetne a mezőgazdasági feltételeket a Duna-Tisza közén található Homokhátságon. A technológiai fejlesztésekkel és a mezőgazdasági tudás átvételével gazdaságosabbá lehetne tenni a zöldség-gyümölcstermelést, továbbá érdemes lenne Magyarországnak tanulmányoznia a mezőgazdasági kutatások rendszerét, a tudásmegosztásának gyakorlatát, az állam ilyen irányú szolgáltató szerepét.
BreuerPress
